Nasi Goreng Daging Pedas

Name: Nasi Goreng Daging Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring besar nasi putih; Kurleb 300gram daging; 2 butir telur; Secukupnya daun bawang; Secukupnya kecap; Secukupnya gula pasir; Secukupnya minyak goreng; 5 cabe merah iris; 1 cabe hijau iris; 5 btr bawang merah; 2 butir bawang putih; 10 cabe rawit (sesuai selera); 2 butir kemiri; Sejumput terasi; Secukupnya garam

Royanah Ummu Maryam @cook_13478978

Sentani

Masih ada stok daging yg bosan dimakan bgtu2 saja. Kebetulan lg pengen nasgor. Cuzz bahan yg ada di kulkas tabongkar termasuk sisa cabe hijau dll.
#KurasKulkas

Lebih banyak

Nasi Goreng Daging Pedas

Royanah Ummu Maryam @cook_13478978

Sentani

Masih ada stok daging yg bosan dimakan bgtu2 saja. Kebetulan lg pengen nasgor. Cuzz bahan yg ada di kulkas tabongkar termasuk sisa cabe hijau dll.
#KurasKulkas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piring besarnasi putih
Kurleb 300gram daging
2 butirtelur
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyakecap
Secukupnyagula pasir
Secukupnyaminyak goreng
5cabe merah iris
1cabe hijau iris
Bumbu halus
5 btrbawang merah
2 butirbawang putih
10cabe rawit (sesuai selera)
2 butirkemiri
Sejumputterasi
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk, iris tipi2 dan sisihkan.
2

Goreng telur orak arik dan sisihkan.
3

Haluskan bumbu. Tumis. Masukkan daging irisan. Aduk hingga rata. Masukkan telur orak arik dan irisan cabe aduk rata sampai saging layu. Masukkan nasi putih. Aduk rata sampai nasi rata dg tumisan daging telur. Tambahkan kecap dan gula pasir. aduk rata kembali. Cek rasa dan siap disajikan selagi hangat. Alhamdulillah suami lahap. Daging empuk gurih. Pedes nampol.