Rebus/kukus kangkung taburi garam saat merebus agar warna hijau segar. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.

Cuci bersih bahan sambal lalu goreng sejenak hingga bahan tidak keras untuk di ulek.

Siapkan ulekan dan bubuhkan garam, gula, penyedap rasa dan masukkan bahan sambal yg telah di goreng tadi. Ulek hingga halus atau setengah halus tergantung selera.

Bubuhkan sambal di atas kangkung rebus, plecing kangkung siap di santap.