Terang Bulan Mini

Name: Terang Bulan Mini
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 340 ml air; 1 btr telur ayam; 3 sdm gula pasir; 3 sdm susu kental manis; 1 sdt ragi instan (saya : merk saf); 1 sdt baking powder; 3 sdm mentega cair; sejumput garam; kacang tanah sangrai; meses, choco chips; selai strawberry, blueberry, dll; keju parut; susu kental manis; mentega untuk olesan

Tiara Isma A @isma_tiara

Cilegon Banten

murmer dan menjanjikan buat komoditi
jualan

Lebih banyak

Terang Bulan Mini

Tiara Isma A @isma_tiara

Cilegon Banten

murmer dan menjanjikan buat komoditi
jualan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

bahan adonan
250 grtepung terigu
340 mlair
1 btrtelur ayam
3 sdmgula pasir
3 sdmsusu kental manis
1 sdtragi instan (saya : merk saf)
1 sdtbaking powder
3 sdmmentega cair
sejumputgaram
bahan topping (sesuai selera)
kacang tanah sangrai
meses, choco chips
selai strawberry, blueberry, dll
keju parut
susu kental manis
mentega untuk olesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan seluruh bahan adonan. kocok semua bahan dengan wisk kecuali mentega cair.
2

Tutup dan diamkan adonan sekitar 60menit sampai adonan terlihat naik.
3

Tambahkan mentega cair, lalu aduk aduk hingga merata. panaskan cetakan. saya pakai cetakan teflon 7 lubang
4

Masukkan adonan jangan terlalu memenuhi lubang cetakan, tekan-tekan sedikit sehingga bagian pinggiran kulit terang bulan terbentuk
5

Taburi gula pasir selama bagian tengah adonan masih cair, tutup, gunakan api kecil agar tidak gosong
6

Angkat lalu olesi dengan mentega selagi masih panas.
7

Hias dengan berbagai macam topping sesuai selera