Bakso bakar ketagihan

Name: Bakso bakar ketagihan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging giling; 1 sendot teh merica bubuk; 1 sendok teh garam; 4 butir bawang putih (haluskan); 100 gr tepung tapioka; 150 gr es batu; 1 butir putih telur; 6 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 1/2 butir biji pala; 1 sendok mkan ketumbar; 4 butir kemiri; 8 buah cabe rawit kecil; 4 buah cabe merah besar; 1 sendok teh garam; 3 sendok makan kecap manis

Mom Raky @cook_9894777

Bogor

Sesuai dgn judul nya "bakso bakar ketagihan" saya jamin ini akn bikin ketagihan sama sprti saya krna bumbunya meresap bnget...🤤

Lebih banyak

Bakso bakar ketagihan

Mom Raky @cook_9894777

Bogor

Sesuai dgn judul nya "bakso bakar ketagihan" saya jamin ini akn bikin ketagihan sama sprti saya krna bumbunya meresap bnget...🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bakso
250 grdaging giling
1sendot teh merica bubuk
1 sendok tehgaram
4 butirbawang putih (haluskan)
100 grtepung tapioka
150 gres batu
1 butirputih telur
Bumbu olesan bakso bakar
6 butirbawang merah
4 butirbawang putih
1/2 butirbiji pala
1 sendok mkanketumbar
4 butirkemiri
8 buahcabe rawit kecil
4 buahcabe merah besar
1 sendok tehgaram
3 sendok makankecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling semua bahan bakso saya di dalam blender lakukan sampai adonan terlihat kalis dn tercampur rata.
2

Panaskan air sampai mendidih,cetak bakso menggunakan dua buah sendok angkat ketika sdh terlihat mengapung baksonya,angkat dn sisihkan
3

Haluskan semua bumbu olesan bakso bakar,tumis sampai harum jgn lupa cek rasa
4

Tusuk2 bakso menggunakan tusuk sate oles menggunakan bumbu oles sambil di bakar dn terus di oles sampai terlihat meresap dn bumbu merata angkat dn lbh nikmat dimakan selagi panas