Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले शक्कर में पानी डालकर 1 घण्टे के लिए भिगो दें
- 2
पानी उतना ही डाले जितने में शक्कर भीगे
- 3
अब गेंहू का आटा ले
- 4
उसमे मोयन के लिए तेल डाले
- 5
अच्छे से तेल व आटे को हाथ से मिलाये
- 6
शक्कर व पानी को अच्छे से मिक्स करें जब तक शक्कर घुल न जाये
- 7
घुली हुई शक्कर के पानी को थोड़ा थोड़ा करके आटे में मिलाये
- 8
आटा थोड़ा सख्त गुथे
- 9
10 मिनट के लिए ढककर रख दे
- 10
इसकी छोटी छोटी लोइया बना दे
- 11
एक लोई लेकर रोटी बेल लें
- 12
तवा गरम करे
- 13
धीमी आंच पर दोनों ओर से सेक ले
- 14
नीचे निकाल कर 1 छोटी चम्मच तेल डालें
- 15
मक्ख़न व हरी चटनी के साथ परोसें
- 16
आप ये रोटी 8 दिन तक रख सकते है ।
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