Potong kentang memanjang. Cuci bersih lalu tiriskan.

Campurkan tepung, merica, dan masako. Aduk merata.

Masukan kentang ke dalam campuran tepung. Aduk sampai semua kentang tercampur terigu.

Panaskan minyak dengan api kecil. Jika sudah panas masukan kentang sedikit demi sedikit.

Menggoreng nya jngan trlalu lama kira" skitar 5 menit. Lalu tiriskan diamkan sbntar skitar 5 mnit juga. Goreng lagi sampai garing. Teruskan sampai kentang habis. Jika sudah kentang siap di sajikan dengan saus atau mayonais😋