Tao Jiao / PeachGum Dessert Soup

Name: Tao Jiao / PeachGum Dessert Soup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm peachgum; 1 genggam jamur es; 1 sdm longan kering; 1 genggam biji teratai; 3 biji kurma merah; 2 sdm gojiberry; 1 sdt biji selasih; 75 gr gula batu; 1 liter air; 3 lembar daun pandan, simpulkan; 1 batang sere iris tipis (aq skip)

Ninik Fn || Dapur Kin's @cook_5165223

Artic, Alaska, AS

Selagi sempet bebikin, ini baruuu aja bikin, pancinya pun masih anget, entah karna suasana hati atau apa, bahkan fotonya pun tanpa editing apapun kecuali watermark. 😂😂😂
Serius seger banget wajib coba. Aq source resep dari ig icenguik. Sup kesehatan dan kecantikan dewa dewi yang kaya collagen dan paling enak selama ini yg pernah ku makan 😆😆😆😆 (ngomong gini sambil ngarep dalam hati, abis makan soup bisa langsung berubah cantik secantik dewi 😍) 😂😂😂

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadsurabaya
#cookpad

Lebih banyak

Tao Jiao / PeachGum Dessert Soup

Ninik Fn || Dapur Kin's @cook_5165223

Artic, Alaska, AS

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadsurabaya
#cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmpeachgum
1 genggamjamur es
1 sdmlongan kering
1 genggambiji teratai
3 bijikurma merah
2 sdmgojiberry
1 sdtbiji selasih
75 grgula batu
1 literair
3 lembardaun pandan, simpulkan
1 batangsere iris tipis (aq skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam peach gum minimal 12 jam. Foto pertama aq rendam pada jam 10 malam, foto kedua aq ambil pas subuh, dah ngembang. Jam 1 an lebih baru aq masak jadinya sepanci uk sedengan 😂😂 setelah ngembang, buang hitam2 atau kotorannya.
2

Siapkan semua bahan. Rendam segenggam jamur es dg air panas selama ±5 menit, saring dan potong sesuai selera.
3

Masak air hingga mendidih, masukkan pandan kurma merah dan biji teratai, masak selama ±7 menit lalu masukkan gula batu masak lagi selama ±5 menit / sampai biji teratai lunak.
4

Tambahkan jamur es, peachgum dan longan kering, masak lagi hingga mendidih, terakhir masukkan gojiberry dan biji selasih.
5

Setelah matang, dinginkan suhu ruang, taruh di wadah kedap udara simpan dalam lemari es (jgn di freezer) tapi menurutku sih ga bakal kesimpen di kulkas soale dah habis duluan 😂😂😂