Donat tanpa kentang
Ini resep andalan aku banget, empuknya awet hasilnya ok ,white ring dapat . Pokoknya top banget deh menurut aku. Dan resep ini milik master donat pak imam abu salman. Takarannya aku ubah dengan takaran sendok biar lebih gampang .
Donat tanpa kentang
Ini resep andalan aku banget, empuknya awet hasilnya ok ,white ring dapat . Pokoknya top banget deh menurut aku. Dan resep ini milik master donat pak imam abu salman. Takarannya aku ubah dengan takaran sendok biar lebih gampang .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali garam, margarin dan air. Aduk rata. Lalu beri air sedikit sedikit lalu uleni sampe Kalis.
- 2
Setelah Kalis,tambahkan margarin dan garam lalu uleni sampai Kalis elastis.
- 3
Bulat bulatkan adonan sesuai selera. Bisa juga di timbang masing masing 35 gram.lalu diamkan selama 35 menit. Setelah 35 menit. Lubangi adonan dengan jari telunjuk dan diamkan lagi selama 40 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.
- 4
Panaskan minyak di wajan anti lengket secukupnya (aku setengah dari tinggi donat.) Lalu goreng donat dengan api kecil sampai satu sisi kecoklatan lalu balik ke sisi yang lain. Donat cukup sekali balik ya supaya tidak menyerap minyak.
- 5
Tiriskan donat,dan donat siap di hias.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar