Sosis Roll Pastry

Team challenge perdana.. ceritanya admin Paders kompakan bikin sosis roll dgn pastry homemade.. butuh ekstra effort, tapi sesuai deh sama hasil akhirnya ☺️
#TiMisTry
#GoDaTC_YangPastryAjaDeh
#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia
Sosis Roll Pastry
Team challenge perdana.. ceritanya admin Paders kompakan bikin sosis roll dgn pastry homemade.. butuh ekstra effort, tapi sesuai deh sama hasil akhirnya ☺️
#TiMisTry
#GoDaTC_YangPastryAjaDeh
#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan B, sampai setengah kalis, diamkan 15 menit. (Menit ke 5 adonan B didiamkan, segera aduk rata bahan A).
- 2
Aduk rata bahan A, bulatkan, lalu diamkan bersamaan dengan adonan B tadi selama 10 menit.
- 3
Bagi masing-masing adonan A dan B menjadi 16 pcs, bulatkan
- 4
Gilas melebar bulatan adonan B, taruh bulatan adonan A diatasnya. Lipat menyerupai amplop. Gilas lagi, lalu lipat 2.. ulangi proses gilas-lipat ini sebanyak 3x
- 5
Istirahatkan selama 15 menit, supaya adonan lentur dan mudah dibentuk.
- 6
Gilas lagi adonan dengan posisi lipatan diatas. Potong segitiga, letakkan sosis di bagian yg lebar, gulung. Tata dalam loyang, poles bahan olesan dan beri taburan keju parut. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat selama kurleb 30 menit hingga berwarna kuning keemasan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar