Terang Bulan (Martabak Manis)

Ini percobaan kedua setelah yg pertama berhasil dan enak dimakan tapi tidak bisa dibilang martabak karena tidak memakai soda kue. Akhirnya ini percobaan kedua saya menggunakan soda kue alhasil berhasil, yeay!
Terang Bulan (Martabak Manis)
Ini percobaan kedua setelah yg pertama berhasil dan enak dimakan tapi tidak bisa dibilang martabak karena tidak memakai soda kue. Akhirnya ini percobaan kedua saya menggunakan soda kue alhasil berhasil, yeay!
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula pasir, vanili, dan soda kue.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
- 3
Masukkan ragi, aduk rata. Lalu diamkan selama 30 menit.
- 4
Lelehkan mentega cair. Lalu kocok telur.
- 5
Campurkan telur, mentega cair ke dalam adonan.
- 6
Panaskan teflon. Jangan beri olesan mentega ataupun minyak.
- 7
Tuang adonan ke dalam teflon dan ratakan. Tutup teflon.
- 8
Jika adonan sudah berbuih atau berlubang, taburkan gula pasir lalu tutup kembali.
- 9
Setelah adonan bagian atas matang dan bagian bawah kecoklatang, angkat lalu beri olesan mentega.
- 10
Beri topping sesuai selera. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar