Pecak Bonteng/Timun

ini resep nenek saya,ketika dulu panen timun,nenek saya membuat ini sebagai lauk,resepnya sederhana dan enak buat saya sedia nasi hangat plus kerupuk disanding dengan sayur ini bener bener menbangkitkan selera makan saya sambil bernostalgia😊
Pecak Bonteng/Timun
ini resep nenek saya,ketika dulu panen timun,nenek saya membuat ini sebagai lauk,resepnya sederhana dan enak buat saya sedia nasi hangat plus kerupuk disanding dengan sayur ini bener bener menbangkitkan selera makan saya sambil bernostalgia😊
Cara Membuat
- 1
Pilih timun yang masih muda dan berwarna hijau,bersihkan dan rebus lalu potong potong
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang kemudian beri air secukupnya dan kelapa muda parut masak hingga matang dan air mendidih
- 3
Beri gula,garam lalu masukkan potongan timun,masak lagi hingga air sedikit asat
- 4
Koreksi rasa dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)