Ogórki kiszone na zimę
Katarzyna Mroczek @cook_13868049
Ogórki kiszone na zimę
Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Ogórki umyć. Słoiki i nakrętki wyparzyć w piekarniku. Koper umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Chrzan i czosnek oczyścić. Do spasteryzowanych słoików układać ogórki, koper, czosnek i chrzan.
- 2
Zagotować około 4-5 l wody dodać 7-8 łyżek soli kamiennej. Zalać ogórki i szczelnie zakręcić.
- 3
Zostawić w kuchni na kilka dni, aby się zakisiły. Kiedy dom zacznie pachnieć koprem i czosnkiem, to pora, aby je wynieść do chłodnej piwnicy. Smakują najlepiej, gdy za oknami buro, lub pada śnieg. :)
Cooksnapy
Lubię gotować i karmić ludzi. Daje mi to radość i poczucie sensu. Spokój odnajduję w lesie i w kontakcie z naturą.
Czytaj więcej Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/10469613
Komentarze