Dadar jagung

Name: Dadar jagung
Yield: 10 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung; 1 butir telur; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm tepung instan (me : sajiku); 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1/4 sdt merica bubuk; 3 siung cabai rawit merah; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; Sejumput gula pasir; Secukupnya air; Minyak untuk menggoreng

Bunbun's Kitchen @_deevyy

Semarang

Dadar jagung ini agak sedikit beda dengan bakwan jagung ya bund, lebih mantep rasanya hihi yuk simak resepnya

Lebih banyak

Dadar jagung

Bunbun's Kitchen @_deevyy

Semarang

Dadar jagung ini agak sedikit beda dengan bakwan jagung ya bund, lebih mantep rasanya hihi yuk simak resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 biji

1 buahjagung
1 butirtelur
3 sdmtepung terigu
3 sdmtepung instan (me : sajiku)
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1/4 sdtmerica bubuk
3 siungcabai rawit merah
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu bubuk
Sejumputgula pasir
Secukupnyaair
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung dan potong daun bawang, sisihkan
2

Haluskan duo bawang dan cabai, masukkan jagung dan ulek sampai sedikit hancur (jagung jangan sampai halus), pindahkan kebaskom
3

Tambahkan tepung2, telur, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata
4

Goreng dengan ukuran 1 scoop centong sayur, masukkan ke api sedang. Tunggu hingga kocoklatan
5

Angkat dan sajikan 😘😘