Roti Tawar Eggless

Name: Roti Tawar Eggless
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung protein tinggi; 50 gram tepung protein sedang; 25 gram tepung maizena; 25 gram susu bubuk; 1 sdt fermipan; 2 sdm gula pasir; 35 gram mentega, me margarin+butter; Sejumput garam; 190 ml air

Ambar Cesar Rina @cook_15306900

Kuwaru Poncosari Srandakan Bantul Yogyakarta

Eksekusi bahan yang ada didapur, kebetulan pgn nyoba bikin roti tawar. aku pake resepnya bunda Wawa Wiati mantul bgt, bikinnya gampang hasilnya lembut walaupun tanpa telur. Resep saya modif sedikit yaa

Lebih banyak

Roti Tawar Eggless

Ambar Cesar Rina @cook_15306900

Kuwaru Poncosari Srandakan Bantul Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung protein tinggi
50 gramtepung protein sedang
25 gramtepung maizena
25 gramsusu bubuk
1 sdtfermipan
2 sdmgula pasir
35 grammentega, me margarin+butter
Sejumputgaram
190 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali garam & mentega. Uleni sampai adonan kalis.
2

Masukkan mentega & garam, uleni lagi sampai adonan kalis elastis
3

Pipihkan adonan lalu gulung memanjang, sesuaikan dg loyang yg dipakai. Oles loyang dg margarin & taburi terigu.Saya pakai loyang ukuran 10x22cm
4

Diamkan ditempat hangat sampai adonan mengembang 2x lipat. ±1jam. Saya taruh di atas magicom😁
5

Sebelum dioven oles permukaan roti menggunakan susu cair agar permukaannya tdk keras setelah matang
6

Panggang sampai matang, keluarkan dari oven,olesi permukaannya dg margarin. Tunggu dingin dulu kalau mau dipotong. Selamat mencoba