Balado sarden dan jengkol
Bismillah
Nyoba masakan ini di sebuah kedai, ternyata cukup menggugah selera, mungkin karena ada jengkolnya😆😍 jadilah menu andalan keluarga
Yang mau coba silahkan ceki ceki resep saya
Semoga bermanfaat
#PejuangGoldenApron2
#Basidoncek
#Community_Sumbar
Balado sarden dan jengkol
Bismillah
Nyoba masakan ini di sebuah kedai, ternyata cukup menggugah selera, mungkin karena ada jengkolnya😆😍 jadilah menu andalan keluarga
Yang mau coba silahkan ceki ceki resep saya
Semoga bermanfaat
#PejuangGoldenApron2
#Basidoncek
#Community_Sumbar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus jengkol sampai masak. Kemudian tiriskan, buka menjadi dua bagian, setelah itu digeprek dan digoreng
- 2
Pisahkan ikan sarden dari kuahnya, goreng sebentar
- 3
Giling cabe, bawang merah dan tomat sampai setengah halus. Setelah itu tumis dengan 3 sdm minyak sampai wangi, masukan separuh kuah sarden aduk rata, tambahkan gula dan garam, dan tes rasa. Bila dirasa sudah pas masukan jengkol, masak terus sampai kuahnya sedikit menyusut
- 4
Setelah sambalnya agak menyusut masukan sarden kedalam sambalado jengkol. Matikan kompor dan siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar