Perkedel (4 kuadran - MPASI 8+)
Masakan yg disukai suami dan ternyata anak perempuanku juga syuka. Jadi racikan dan bumbu sudah saya sesuaikan dengan kebutuhan per-MPASI-an.... Makan lahap se keluarga dong💋
Perkedel (4 kuadran - MPASI 8+)
Masakan yg disukai suami dan ternyata anak perempuanku juga syuka. Jadi racikan dan bumbu sudah saya sesuaikan dengan kebutuhan per-MPASI-an.... Makan lahap se keluarga dong💋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan cuci bersih kemudian Rebus kentang sampai empuk dan angkat
- 2
Haluskan 2 bawang putih, 1 bawang merah dan ketumbar beserta garam.
- 3
Potong halus/kecil daun bawang dan seledri.
- 4
Haluskan kentang, tambahkan tahu dan hancurkan bersama, parut wortel diatas baskom tempat kentang dan tahu yg sudah di haluskan... Kemudian tambahkan potongan daun seledri dan daun bawang dan juga bumbu halusnya..
- 5
Tambahkan kuning telor dan aduk memakai tangan supaya lebih mudah tercampur.
- 6
Pisahkan putih telor di tempat lain (mangkuk) kemudian aduk hingga berbusa.
- 7
Kepal2 adonan yg sudah tercampur semua dan balurkan ke putih telor dengan sendok supaya tidak pecah
- 8
Panaskan minyak (yg banyak supaya adonan saat di goreng dan dibalik tidak pecah buyar) dan goreng adonan hingga ke coklatan dan balik adonan perlahan.
- 9
Angkat perkedel ketika sudah berwarna kecoklatan dan tiriskan. Hidangkan perkedel selagi hangat lebih niqmat... selamat mencobaa,semoga anak suka dan lahap ya bundaaaa❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar