18#Tips Menyimpan Bumbu Dasar agar tidak bau & tahan lama

Supaya praktis, bumbu dasar harus selalu siap di dapur kita bunda. Lebih baik membuat sendiri agar bahan yang digunakan terjamin kualitas dan kebersihannya, dan tidak ada bahan pengawet pastinya bun. Saya share tips nya agar tahan lama bunda, yaitu di panaskan dulu (di goreng sebentar) dengan minyak, supaya tidak bau langu bumbu mentah. Selamat mencoba bun....
18#Tips Menyimpan Bumbu Dasar agar tidak bau & tahan lama
Supaya praktis, bumbu dasar harus selalu siap di dapur kita bunda. Lebih baik membuat sendiri agar bahan yang digunakan terjamin kualitas dan kebersihannya, dan tidak ada bahan pengawet pastinya bun. Saya share tips nya agar tahan lama bunda, yaitu di panaskan dulu (di goreng sebentar) dengan minyak, supaya tidak bau langu bumbu mentah. Selamat mencoba bun....
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah & bawang putih, cuci bersih
- 2
Bersihkan cabe merah, buang ujungnya, cuci bersih, potong-potong.
- 3
Blender semua bahan sampai halus.
- 4
Siapkan Teflon/wajan dengan api kecil, beri kurang lebih 3-4 sdm minyak goreng (Boleh lebih banyak)
- 5
Panaskan bumbu, aduk terus supaya tidak hangus. Kurang lebih 5 menit saja. Angkat, setelah dingin masukkan ke jar atau toples atau wadah lain yang tertutup.
- 6
Siap bunda, simpan dikulkas, bisa tahan lama karna minyak menjaga agar bumbu tidak bau langu & bau mentah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (4)