Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau kurang lbh 2 jam lalu tiriskan.kukus hingga mengembang, blender bersama santan, vanili dan gula hingga lembut.kemudian masak di teflon sampai bisa di pulung.sisihkan
- 2
Untuk bagian kulitnya masak santan bersama gula garam dan vanili hingga hangat dan gula larut.
- 3
Dalam wadah lain masukkan kentang rebus haluskan tbhkan tep ketan dan pasta pandan lalu tuang santan sedikit2 hingga adonan kalis dan bisa di bentuk, jika sudah kalis hentikan pemberian santan.
- 4
Bentuk bulat isian kacang.ambil bahan kulit, pipihkan lalu beri isi, kemudian tutup lagi dan cetak karna saya tidak punya cetakan kue ku jadi saya pakai cetakan jelly / agar2 lakukan hingga adonan habis.
- 5
Panaskan kukusan, tata adonan yg sudah di bentuk tadi beri alas daun pisang. Kukus 15 menit / sampai matang. Siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar