Banana muffin

Bismillah
- 59
Alhamdulillah, pengen ngemil cantik tp ga pengen ngeluarin mixer, hehehe..trus nyari resep muffin, dan jatuh resepnya k mba elyanied kebetulan ada pisang d rmh, yeayyy...
Segera d eksekusi d dapur, cepet n anti ribet...yuks d coba..siapa tau berjodoh ada pisang d rmh yg lg nanggur kayak sayah, eeeh...
Banana muffin
Bismillah
- 59
Alhamdulillah, pengen ngemil cantik tp ga pengen ngeluarin mixer, hehehe..trus nyari resep muffin, dan jatuh resepnya k mba elyanied kebetulan ada pisang d rmh, yeayyy...
Segera d eksekusi d dapur, cepet n anti ribet...yuks d coba..siapa tau berjodoh ada pisang d rmh yg lg nanggur kayak sayah, eeeh...
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin dan butter, lalu sisihkan.
- 2
Lumatkan pisang sampai halus, lalu sisihkan (me: ga trlalu halus)
- 3
Kocok pakai whisk telur, vanilla dan gula hingga gula larut. Lalu masukkan pisang dan mentega yg sdh d lelehkan. Aduk lagi hingga rata, sisihkan.
- 4
Ayak terigu + baking powder + baking soda, lalu masukkan kismis, aduk2. Buat lobang d tengahnya, lalu tuang adonan basah tadi dan parutan keju cheddar, aduk rata pakai whisk, aduk asal rata saja, jgn overmix, takut bantat soalnya..
- 5
Tuang k dlm cetakan muffin, cukup 3/4 aja ga perlu penuh2 karena nanti adonan akan mengembang. Beri taburan kismis dan keju parut.
- 6
Panaskan oven di suhu 180°C. Panggang selama 25-35 menit. Di menit ke 25 lakukan tes tusuk. Kalau masih basah lanjut mengoven sampai ke menit 35.
- 7
Setelah matang pindahkan k cooling rack ya..
- 8
Slamat mencoba..alhamdulillah enyakkk..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



















Komentar