Suka bgt sama yg namanya oseng kulit melinjo merah, gak ada bosen-bosennya,,, suami suka, adek suka, semua keluarga saya suka dengan oseng ini, lebay gak sih 😂😂#siapramadhan

Kalo lebaran ingat mudik ingat masakan Mbah putri, tiap pulng Sragen yang paling dikangenin selain sambel tumpang ma lentho ya ini oseng simerah (kulit melinjo), mumpung kemarin ada bahannya jadi deh bikin oseng

Kulit melinjo ini favorit saya,,saya bener2 suka bgt mau di oseng mau di lodeh,,apalagi di tambah Pete endol,,,hmmm nyumi heheh

Waktu kecil gak suka sama oseng kulit melinjo ini, gak tau kenapa sekarang malah jadi suka 😄

Oseng oseng kulit melinjo

Gegara kesiangan bangun, di tukang sayur cuma nyisa kulit melinjo deh

Pengen oseng kulit melinjo fav ku hahah tp ini ku tambah bakso biar makin nyusss, bakso nya bisa diganti usus ayam, ati ampela dll ya , sesuai selera , atau mau original kulit melinjo aja bisa banget

Senang sekali bisa menemukan kulit melinjo yg bagus dan segar. Sudah lama tdk memasak ini karena selain susah mendapatkan, juga kalaupun pesanan ada kadang kurang bagus kulitnya.Selama ini yg saya tahu seperti halnya emping, kulit melinjo bisa memicu asam urat. Ternyata justru sebaliknya, berikut beberapa manfaat kulit melinjo bagi kesehatan :- menjaga kesehatan otak, kandungan zat mangan mampu mengatasi radikal bebas di dalam tubuh yg berpengaruh thd fungsi saraf dan otak- kandungan zat besi yg cukup banyak shg dpt membantu penyerapan nutrisi lainnya dan mencegah anemia- mengandung vit C dan sebagai anti oksidan- kandungan tembaganya bisa mengatasi masalah sistem otot dan tulang- kandungan zincnya mampu meningkatkan sel darah putih, mencegah peradangan, membantu menyembuhkan luka seperti jerawat- menjaga kesehatan ginjal, kandungan fosfor mampu mengatur kadar garam dan lemak serta membantu ginjal mengeluarkan racun dari dalam tubuh- mencegah asam urat, mengandung senyawa bio aktif yg mampu menstabilkan kadar asam urat pd tubuh- kandungan kalsiumnya mampu menjaga kepadatan tulang dan givgi#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung

#PejuangGoldenApron2

Ada yg ngasih tau kl kulit melinjo bs mengobati asem urat..masak ahh..😆

Menu favorit dr msih kecil,klo mkn sma sayur ini psti nambahnya biar d kata udh kenyang jg maksain buat nambah #maruk bgt 😁😁apalg klo mkannya sma nasi tiwul hhhmm mantep bgt berhubung d bogor susah bgt ngedapetin nasi tiwul nasi putih pun tak apa ttp nambah jg makannya, , selain enak,nenurutku buatnya jg mudah kok ga ribet.yuck ah mulai intip2 resepnya !!!

Masakan paling bkin nafsu makan,,suami bisa smpe bulak balik dapur deh klo sy masak ini..hee...ajib pkokny (simple pula bkinnya)