#38. Bakso Sapi Simple Made with Love💕
Semenjak punya bayi ngga pernah masak yang rempong. Bisa masak atau bebenah pasti habis maghrib karena ada abu ibrahim, jadi bisa gantian jaga ibrahim. Terus abu ibrahim request dibuatkan bakso, baiklah mari kita eksekusi dengan bahan seadanya hehe☺
Note : ini resep dan cara saya yaa, jadi jangan di bully😁🙏
#38. Bakso Sapi Simple Made with Love💕
Semenjak punya bayi ngga pernah masak yang rempong. Bisa masak atau bebenah pasti habis maghrib karena ada abu ibrahim, jadi bisa gantian jaga ibrahim. Terus abu ibrahim request dibuatkan bakso, baiklah mari kita eksekusi dengan bahan seadanya hehe☺
Note : ini resep dan cara saya yaa, jadi jangan di bully😁🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sebelum membuat, pasti bingung kok ada bawang merah goreng atau bawang putih goreng. Kalau saya pakai dua-duanya karena rasanya jadi lebih enak dan wangi. Tapi kalau mau pakai salah satu, saya rekomendasikan pakai bawang putih goreng aja ya
- 2
Giling daging sapi (saya menggunakan food chopper) sampai setengah halus, masukkan es batu, giling lagi sampai es batu hancur rata
- 3
Masukkan putih telur, garam, lada bubuk, baking powder dan tepung tapioka. Giling hingga semuanya tercampur rata. Lalu sambil didihkan air untuk merebus baksonya ya.
- 4
Buat bulatan bakso di antara jempol dan telunjuk. Ambil pakai sendok dan masukan ke dalam air mendidih (oh ya, setelah air mendidih, kecilkan apinya ya)
- 5
Angkat bakso apabila sudah mengapung semua.
- 6
Membuat kuah : didihkan air untuk kuahnya. Sambil didihkan tumis bawang putih hingga harum lalu masukan ke dalam didihan air. Tambahkan bumbu bakso kuah mama suka, dan tambahkan gula, lada dan garam (jangan terlalu banyak ya, karena bumbunya sudah mengandung garam)
- 7
Bakso sapi siap dinikmati dengan tambaham mie dan sayuran. Ini resep dan cara saya ya, jangan di bully😁😁😁🙏
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar