Tahu Fantasi

Name: Tahu Fantasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tahu putih, haluskan; 10 buah telur puyuh, rebus; 1 buah wortel, parut; 2 batang daun seledri, iris halus; 1 butir telur; 1 sdt kaldu jamur atau kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya minyak, untuk menggoreng; 2 siung bawang putih; 1 butir telur, kocok lepas

Anita Tri Anggrahini @anggrahini_22

Kudus, Jawa Tengah

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_kudus

Tahu fantasi ini bisa buat kudapan anak-anak dan bisa jg buat lauk ya moms, buatnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_kudus

Tahu fantasi ini bisa buat kudapan anak-anak dan bisa jg buat lauk ya moms, buatnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan.

Lebih banyak

Tahu Fantasi

Anita Tri Anggrahini @anggrahini_22

Kudus, Jawa Tengah

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_kudus

Tahu fantasi ini bisa buat kudapan anak-anak dan bisa jg buat lauk ya moms, buatnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_kudus

Tahu fantasi ini bisa buat kudapan anak-anak dan bisa jg buat lauk ya moms, buatnya sangat mudah dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtahu putih, haluskan
10 buahtelur puyuh, rebus
1 buahwortel, parut
2 batangdaun seledri, iris halus
1 butirtelur
1 sdtkaldu jamur atau kaldu ayam bubuk
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak, untuk menggoreng
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
Bahan pencelup:
1 butirtelur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan.
2

Dalam wadah campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata.
3

Olesi cetakan dengan minyak, (bisa menggunakan cetakan talam atau pie) masukkan adonan tahu ke cetakan, taruh 1 telur puyuh di atasnya.
4

Kukus hingga matang kira-kira 20 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan, biarkan dingin.
5

Kemudian celup tahu fantasi ke kocokan telur, lalu goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan cocolan saus.