Ayam Masak Halia dan Lemon

Name: Ayam Masak Halia dan Lemon
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 4 cm halia dihiris halus; 1 sudu perahan jus lemon; 1 inci kunyit hidup; 1/2 sudu teh Garam Himalaya; 1/2 cawan Air dan secukupnya; 1 sudu lada hitam (biji); 2 batang serai; 2 ulas bawang merah

IntanNS @cook_17627977

Taiping, Perak

#goldenapron
#1post1hopev2
#kunyit

Anak ibu susah sangat-sangat nak makan halia kan. Kena buat trick ni. Sorok halia dalam masakan.

Antara masakan anak suka, masakan ayam. So kita buat ayam masak halia.

Aik. Laju pulak dia makan. Hihi. Kata tak suka halia?

#gengmakmasaksihat

#goldenapron
#1post1hopev2
#kunyit

Anak ibu susah sangat-sangat nak makan halia kan. Kena buat trick ni. Sorok halia dalam masakan.

Antara masakan anak suka, masakan ayam. So kita buat ayam masak halia.

Aik. Laju pulak dia makan. Hihi. Kata tak suka halia?

#gengmakmasaksihat

Baca lagi

Ayam Masak Halia dan Lemon

IntanNS @cook_17627977

Taiping, Perak

#goldenapron
#1post1hopev2
#kunyit

Anak ibu susah sangat-sangat nak makan halia kan. Kena buat trick ni. Sorok halia dalam masakan.

Antara masakan anak suka, masakan ayam. So kita buat ayam masak halia.

Aik. Laju pulak dia makan. Hihi. Kata tak suka halia?

#gengmakmasaksihat

#goldenapron
#1post1hopev2
#kunyit

Anak ibu susah sangat-sangat nak makan halia kan. Kena buat trick ni. Sorok halia dalam masakan.

Antara masakan anak suka, masakan ayam. So kita buat ayam masak halia.

Aik. Laju pulak dia makan. Hihi. Kata tak suka halia?

Disimpan

Cetak

Ramuan

4 cmhalia dihiris halus
1sudu perahan jus lemon
1inci kunyit hidup
1/2 sudu tehGaram Himalaya
1/2 cawanAir dan secukupnya
1sudu lada hitam (biji)
2 batangserai
2 ulasbawang merah

Disimpan

Cara Memasak

1

Sediakan bahan-bahan. Kupas bawang, hiris halus halia, satu untuk ditumbuk dan satu untuk renehan kuah.
2

Tumbuk kasar bawang merah, kunyit hidup dan halia.
3

Tumis hasil tumbuk hingga naik bau dan layu. Masukkan ayam. Gaul sebati
4

Perah jus lemon.
5

Masukkan hirisan halia. Biarkan jus air ayam keluar dan sebatikan dengan lemon dan halia. Perasakan dengan garam himalaya. Biarkan masak hingga ayam empuk.
6

Yes sedia dihidang.