(dipotong dadu kecil) Isi ayam dada • Sos ikan • Garam • Kicap masin • Sos tiram • Kicap manis • Daun selasih Thai • (dihiris) Cili merah • (dicincang) Bawang putih • Minyak masak • pinggan Nasi putih • Telur •
bawang merah • bawang putih • cili padi • ayam • garam dan serbuk perasa • air • minyak bijan • Bebola steamboat pilihan hati • sawi • cendawan enoki • hirisan daun sup • bawang goreng •
Ayam (dipotong 4 bahagian - tanpa kulit,leher, sayap dan kepak) • besar Gula Perang • besar Kicap Lemak Masin • besar Sos Tiram • Serai • Bawang Putih • besar Air Perahan Lemon • potongan Timun Batang dan Salad Lettuce (tambahan)
Bahan perapan ayam: • Ayam yg sudah di rebus • serbuk jintan manis • serbuk ketumbar • serbuk cili • bawang putih cincang • bawang merah cincang • halia • mushroom seasoning • Bahan celupan: • Tepung beras • Air
pedal ayam • hati ayam • serbuk kunyit (digaul dengan pedal/hati) • garam (digaul dengan pedal/hati) • sos tiram • gula (sesuai rasa) • garam • pes asam jawa • kicap manis • bawang holland • cili merah/hijau • cili padi bertangkai (optional) •
isi dada ayam • sos ikan • serbuk lada hitam • sos Thai • Minyak masak • kubis -hiris halus • lobak merah -hiris nipis • timun -hiris nipis • cili merah -potong serong • cili padi -potong halus • cili Benggala hijau -hiris memanjang • cili Benggala merah -hiris memanjang •
kulit ayam • minyak masak • bawang putih (dicincang) • ayam • air (untuk merebus) • bawang besar (dikisar) • bawang putih (dikisar) • biji ketumbar (dikisar) • buah keras (dikisar) • halia (dikisar) • kunyit hidup (dikisar) • daun salam •
wonton mee (180g) • dada ayam • Basil Pesto • daun basil • pine nuts • bawang putih • minyak zaitun extra virgin • Parmesan cheese • minyak zaitun • serbuk lada hitam (kasar) • perahan lemon • garam •
Porsi isi ayam • bawang putih (diketuk) • cili giling • serai(diketuk) • daun limau purut(carik sikit) • cili padi • sos cili • sos tiram • sos ikan/sotong • perasa/garam • gula • Minyak masak
mee kuning -di celur • ayam -di potong kecil • serbuk kunyit • serbuk cili • garam halus • kacang tanah • bawang merah • bawang putih • halia • udang kering • cili kering kisar • pes asam jawa •
ayam (dipotong kecil) • tauhu • garam • serbuk kunyit • bawang Holland (dihiris) • bawang putih (dihiris) • cili hijau besar (dihiris) • sos lada hitam • sos BBQ • tomato (dibelah 4) • daun bawang (dipotong) • garam
dada ayam* • garam pink himalaya* • - dua sudu serbuk lada hitam* • tepung serbaguna Bestari original* • minyak masak untuk menggoreng* • telur rebus (dikupas kulit nya dan dipotong) • romaine lettuce (dicuci dan ditoskan) • jagung frozen (direbus/dikukus hingga masak) • lobak merah (dipotong) • bawang holland (dipotong) • bawang merah bombay (dipotong) • roti (dipotong kiub kecil dijadikan croutons) •
Ayam (potong kecil) • Sambal pes Maggi • Daun limau purut • Serai (dititik) • Sos tiram • Sos cili • Sos tomato • Sos ikan • Baby corn • Cauliflower • Air • Garam
ayam • serai (diketuk) • bawang merah besar (dihiris baji) • bawang holland (dihiris baji) • lengkuas • cili padi (diketuk) • urat akar ketumbar (diketuk) • pes cili sangai / Nam Prik (Mae Pranom Brand) • tomyam • air • daun ketumbar jawa • daun limau purut •