Bownies Kukus Putih Telur

Ada sisa putih telur lumayan banyak jadi dibikin brownies aja..
Ini browniesnya lembut endes lho..
Resep dari mbak BADOCI saya modifikasi sedikit..
Bownies Kukus Putih Telur
Ada sisa putih telur lumayan banyak jadi dibikin brownies aja..
Ini browniesnya lembut endes lho..
Resep dari mbak BADOCI saya modifikasi sedikit..
Cara Membuat
- 1
Terlebih dahulu,alasi loyang dengan kertas roti lalu olesi dengan margarin dan panaskan kukusan untuk mengukus.
- 2
Campur terigu ∆,coklat bubuk dan baking powder jadi satu lalu diayak.
- 3
Lelehkan DCC bersama minyak sayur.jangan sampai mendidih ya
- 4
Kocok putih telur dengan SP di wadah bersih sampai mengembang saja ya lalu masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.
- 5
Turunkan kecepatan mixer sampai ke kecepatan minimal lalu masukkan campuran terigu ∆,coklat bubuk dan baking powder tadi sampai tercampur rata.
- 6
Matikan mixer lalu masukkan lelehan DCC ke dalam adonan dan aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.
- 7
Kukus selama ±30 menit.lalukan tes tusuk untuk mengetahui kematangannya.
- 8
Brownies kukus putih telur siap dihidangkan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar