Tumis Kembang Turi anti pait

Name: Tumis Kembang Turi anti pait
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kembang turi yang sudah dibuang putiknya; 1 buah bawang bombay, bisa di skip; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 biji cabe merah, atau bisa ditambah dengan cabai rawit sesuai selera masing-masing

Alyyah Arum @AlyyahArum

Demak-Jawa Tengah-Indonesia

Tumis Kembang Turi anti pait

Alyyah Arum @AlyyahArum

Demak-Jawa Tengah-Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kembang turi yang sudah dibuang putiknya
1 buahbawang bombay, bisa di skip
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 bijicabe merah, atau bisa ditambah dengan cabai rawit sesuai selera masing-masing

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kembang turi sampai bersih agar tidak tersisa paitnya, untuk yang tidak suka terlalu pait, bisa direbus dulu kembang turinya sekitar satu menit setelah air mendidih kemudian tiriskan.
2

Iris tipis-tipis semua bumbunya, mulai dari bawang bombay, mawang merah, bawang putih, dan cabai. Jika ingin bumbu lebih meresap, bisa diuleg hingga halus. kemudian tumis hingga harum
3

Setelah harum, masukkan kembang turi, tumis hingga matang.
4

Tambahkan garam dan gula sekucupnya. Cek rasa. kemudian angkat dan sajikan.