Gulai Kikil Telur Puyuh

Name: Gulai Kikil Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kikil sapi; 1/4 Telur puyuh; 1 buah Santan kara; Minyak goreng; Garam; Gula pasir; Penyedap rasa; 5 buah Cabe merah keriting; 7 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Kemiri; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit; 1 ruas laos; 1/2 buah Tomat; Daun salam; 1 ruas Serai

Dapur Nizar @cook_15408680

Depok

Masakan kesukaan suami tercintah 😘😘
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Gulai Kikil Telur Puyuh

Dapur Nizar @cook_15408680

Depok

Masakan kesukaan suami tercintah 😘😘
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKikil sapi
1/4Telur puyuh
1 buahSantan kara
Minyak goreng
Garam
Gula pasir
Penyedap rasa
Bumbu Gulai
5 buahCabe merah keriting
7 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Kemiri
1 ruasJahe
1 ruasKunyit
1 ruaslaos
1/2 buahTomat
Daun salam
1 ruasSerai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kikil sampai empuk dan Rebus telur puyuh hingga matang lalu kupas dan sisihkan
2

Haluskan bumbu gulai kecuali daun salam, serai (digeprek) dan laos. Siapkan juga santan kara
3

Tumis bumbu hingga harum masukan santan kara dan air aduk aduk hingga mendidih masukan garam, gula dan penyedap rasa setelah itu masukan kikil dan telur puyuh masak hingga matang. Sajikan