Sambel iwak pe

Name: Sambel iwak pe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg iwak pe; 1 bks santan kara; Bumbu halus; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Terasi; Gula,garam,kaldu jamur

Isni Yuniar @isniyuniar90

Solo

Selamat pagi bukibuk, lagi kangen masakan rumah ini, yuk kita bebikinan iwak pe alias ikan panggang, atau biasanya ikan pari yg diasap, disambel aja nikmaatt 😊

Lebih banyak

Sambel iwak pe

Isni Yuniar @isniyuniar90

Solo

Selamat pagi bukibuk, lagi kangen masakan rumah ini, yuk kita bebikinan iwak pe alias ikan panggang, atau biasanya ikan pari yg diasap, disambel aja nikmaatt 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgiwak pe
1 bkssantan kara
Bumbu halus
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Terasi
Gula,garam,kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng iwak pe, sisihkan
2

Uleg semua bumbu halus, tambahkan gula,garam,dan kaldu jamur sesuai selera
3

Panaskan sedikit minyak goreng, oseng bahan yg sudah diuleg, kemudian masukan sedikit air
4

Masukkan iwak pe yg sudah digoreng
5

Sambil diaduk masukkan santan kara, masak hingga matang
6

Sajikan dengan nasi hangat,selamat mencoba