Dadar Jagung

Name: Dadar Jagung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah jagung manis, diserut lalu sedikit dihancurkan; Boleh juga diblender, cuma kalo saya lbh suka jagungnya utuh,; diulek saja sedikit" saja; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 2 butir telur; Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas temu kunci; 2 biji lombok merah (boleh skip); Secukupnya garam; 2 helai daun bawang, iris halus; 3 helai daun seledri iris halus; Minyak utk menggoreng

carla222 @Laa222

Madiun

Pelengkap sayur bening yang sifatnya wajib dibuat 👍😋🤣

Lebih banyak

Dadar Jagung

carla222 @Laa222

Madiun

Pelengkap sayur bening yang sifatnya wajib dibuat 👍😋🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahjagung manis, diserut lalu sedikit dihancurkan
Boleh juga diblender, cuma kalo saya lbh suka jagungnya utuh,
diulek saja sedikit" saja
3 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
2 butirtelur
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruastemu kunci
2 bijilombok merah (boleh skip)
Secukupnyagaram
2 helaidaun bawang, iris halus
3 helaidaun seledri iris halus
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan jagung yg sdh d serut kedalam wadah, hancurkan sedikit" saja. Masukkan bumbu halus.
2

Aduk rata, tambahkan telur. Koreksi rasa ya.... Masukkan daun bawang, seledri, tepung terigu dan tepung berasnya.
3

Panaskan minyak ke dalam wajan, tuang adonan sedikit" sesuai selera saja.... Klo spt foto diatas tadi jadi 18 biji.. Goreng dengan api sedang, sampai matang. Dan siap d sajikan....
4

Selamat mencoba 😁