Tumis Cumi Asin Pete

Name: Tumis Cumi Asin Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Cumi Asin; Pete sesuai selera (belah 2); 2 siung Bawang Merah (diiris); 1 siung Bawang Putih (diiris); 1/2 buah Tomat; 1 buah Cabe Hijau (sesuai selera) dipotong serong; 1/2 sdt Saori Saos Tiram; 1 sdm Kecap Manis; 1 sdt Gula; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Kaldu Bubuk; 1 ruas Lengkuas (digeprek); 2 lembar Daun Salam; 1 lembar Daun Jeruk (bs di skip); Sedikit Air

Nova Ratu @cook_17535456

Jakarta Selatan

Mumpung lg ada pete dipasar 😁

Lebih banyak

Tumis Cumi Asin Pete

Nova Ratu @cook_17535456

Jakarta Selatan

Mumpung lg ada pete dipasar 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramCumi Asin
Pete sesuai selera (belah 2)
2 siungBawang Merah (diiris)
1 siungBawang Putih (diiris)
1/2 buahTomat
1 buahCabe Hijau (sesuai selera) dipotong serong
1/2 sdtSaori Saos Tiram
1 sdmKecap Manis
1 sdtGula
1/4 sdtGaram
1/4 sdtKaldu Bubuk
1 ruasLengkuas (digeprek)
2 lembarDaun Salam
1 lembarDaun Jeruk (bs di skip)
SedikitAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam cumi Asin dgn air panas kurleb 15 menit. Kemudian cuci bersih. Sisihkan.
2

Tumis tomat, bawang merah & bawang putih hingga harum, lalu masukan lengkuas, daun salam & daun Jeruk. Aduk2.
3

Masukan cabe hijau, cumi asin & pete. Aduk2.
4

Beri sedikit air lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, saos tiram & kecap. Masak hingga matang.
5

Koreksi rasa. Angkat & sajikan.