Timun sambel matah

Name: Timun sambel matah
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah timun uk sedang; sesuai selera cabe rawit (banyakin malah ok); 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk purut; 1/2 irisan jeruk nipis; 1 buah tomat; secukupnya Garam, gula, penyedap

ratna_mint @ratna_mint16

Jawa Timur

Banyak timun tp bosen di bikin lalapan, akhirx ku coba kombinasi timun ini dengan sambel matah yg biasa di sanding dengan ayam betutu..monggo

Lebih banyak

Timun sambel matah

ratna_mint @ratna_mint16

Jawa Timur

Banyak timun tp bosen di bikin lalapan, akhirx ku coba kombinasi timun ini dengan sambel matah yg biasa di sanding dengan ayam betutu..monggo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

4-5 porsi

5 buahtimun uk sedang
sesuai seleracabe rawit (banyakin malah ok)
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk purut
1/2 irisanjeruk nipis
1 buahtomat
secukupnyaGaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Timun dikupas/tidak (sesuai selera) di buang bijinya kemudian di potong2, kl sy menyilang ya,, bisa di buat panjang ato kotak sesuai selera
2

Potong dadu bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat, dan iris tipis daun jeruk
3

Panaskan sedikit minyak kmdn masukkan potongan no 2, tumis sampai layu Kmdn masukkan timun yg sdh dipotong aduk2, masukkan garam, gula dan penyedap, dan perasan jeruk nipis, aduk sebentar lalu angkat
4
5

Siap di hidangkan dengan nasi panas