Bolognese Sauce

Karena gak suka saus bolognese kemasan untuk spaghetti, jadi mau ga mau harus bikin sendiri. Ngga sempet foto karena udah ga tahan mau makan🤣
Bolognese Sauce
Karena gak suka saus bolognese kemasan untuk spaghetti, jadi mau ga mau harus bikin sendiri. Ngga sempet foto karena udah ga tahan mau makan🤣
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarine atau butter, masukkan daging cincang, masak sampai sedikit garing dan sisihkan
- 2
Sekarang buat sausnya, pertama cincang halus tomat, kalau mau pakai blender boleh, cuma kalau masih mau ada tekstur tomatnya, cincang halus aja
- 3
Cincang halus bawang putih dan bawang bombay
- 4
Panaskan margarine/butter, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum
- 5
Masukkan tomat yg sudah di cincang
- 6
Masukkan daging cincang yg sudah di masak tadi
- 7
Lalu masukkan garam, blackpepper, gula dan saus tomat, koreksi rasa. Kalau mau lebih asam, boleh tambah saus tomatnya lagi
- 8
Aduk sampai air dari tomat sudah sedikit surut
- 9
Selesaiiiii
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar