Millefoglie di cavolo e maiale : Pentola giapponese per autunno🇯🇵🍁

Name: Millefoglie di cavolo e maiale : Pentola giapponese per autunno🇯🇵🍁
Yield: 2-4 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g Cavolo (questa volta ho usato cavolo di cina); 300 g maiale; Funghi (questa volta porcini secchi); 50 ml salsa di soia; a piacere peperoncino e zenzero

Aoi Aurora Nakakoji @cook_9842683

Tokyo

Ecco qui! Questa ricetta e' diventata molto popolare da un po' a Cookpad Giappone ed e' adesso un piatto tipico alla casa. Per questa versione, ho usato i funghi cosi esprimo l'autunno. Provate questo facile e buono piatto!

Millefoglie di cavolo e maiale : Pentola giapponese per autunno🇯🇵🍁

Aoi Aurora Nakakoji @cook_9842683

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Ingredienti

30 minuti

2-4 persone

500 gCavolo (questa volta ho usato cavolo di cina)
300 gmaiale
Funghi (questa volta porcini secchi)
50 mlsalsa di soia
a piacerepeperoncino e zenzero

Salvata

Istruzioni per cucinare

30 minuti

1

Tra le foglie di cavolo, mettere il maiale tagliate sottile.
2

Mettere le foglie nella pentola. Aggiungere la salsa di soia.
3

Bagnare i porcini secchi nella acqua per 10 minuti. Poi aggiungere i porcini insieme con l'acqua. Se vuoi, aggiungere il peperoncino e zenzero. Mettere il coperchio e aspettare per circa 20 minuti.
4

Pronto! Buon appetito♡