Brownies kukus putih telur

Name: Brownies kukus putih telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gr putih telur; 20 gr SP; 330 gr gula pasir; 250 gr terigu; 100 gr cokelat bubuk; 1 sdt baking powder; 200 gr DCC; 250 gr minyak; 150 gr kental manis

Bernida Goin @bernidagoin

Jakarta

[Week 1] Kalau abis buat donat, kadang sisa putih telur banyak sekali, maklum tukang donat.. hehehe.. nah coba2 cari resep kira2 enaknya dibuat apa. Coba buat brownies putih telur dari iboo restu (IG: @restuutamidewi). Sedikit dimodif untuk takaran gula dan cokelat bubuk supaya rasanya ga terlalu manis.
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_jakarta

Lebih banyak

Brownies kukus putih telur

Bernida Goin @bernidagoin

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
700 grputih telur
20 grSP
Bahan B
330 grgula pasir
Bahan C
250 grterigu
100 grcokelat bubuk
1 sdtbaking powder
Bahan D
200 grDCC
250 grminyak
150 grkental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan D : lelehkan dcc dan minyak. Aduk rata sampai tercampur. Lalu masukan kental manis. Aduk rata dan sisihkan.
2

Bahan C : campur terigu, cokelat bubuk dan baking powder. Ayak lalu sisihkan.
3

Kocok bahan A : putih telur dan SP hingga berbusa.
4

Masukan bahan B : gula pasir.
5

Masukan bahan C yang sudah diayak. Jika sudah tercampur, matikan mixer.
6

Masukan bahan D. Aduk rata dengan menggunakan spatula. Lalu masukan ke dalam loyang.
7

Kukus kurang lebih 20-25 menit hingga matang. Jangan lupa tes tusuk.
8

Angkat dan hias sesuai selera. Sajikan.