Bola Ubi Coklat  Keju

Nafilah_Xafuera
Nafilah_Xafuera @cook_15507457
Bondowoso, Jatim

Lagi iseng² pengeeeen masak² tapi ga perlu beli bahan ini dan itu, walhasil comot apa aja yg ada didapur dan dikulkas daaaan terciptalah menu Bola Ubi Coklat Keju wallaaaaa wkwkwk
Sebenarnya untuk bahan isiannya lebih recomended menggunakan dark coklat sebagai pengganti meses dan keju mozarella sbg pengganti keju parutnya, supaya lumerrr gitu pas sudah dibelah. Berhubung didapur adanya meses dan keju parut no problem laah yaa, tetap yahudd kok rasanya.

Bola Ubi Coklat  Keju

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi iseng² pengeeeen masak² tapi ga perlu beli bahan ini dan itu, walhasil comot apa aja yg ada didapur dan dikulkas daaaan terciptalah menu Bola Ubi Coklat Keju wallaaaaa wkwkwk
Sebenarnya untuk bahan isiannya lebih recomended menggunakan dark coklat sebagai pengganti meses dan keju mozarella sbg pengganti keju parutnya, supaya lumerrr gitu pas sudah dibelah. Berhubung didapur adanya meses dan keju parut no problem laah yaa, tetap yahudd kok rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bola² ubi :
  2. 250 grubi jalar
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 2-3 sdmgula pasir
  6. Minyak goreng
  7. Bahan adonan pencelup :
  8. 3 sdmtepung terigu
  9. Secukupnyaair
  10. Bahan pelapis :
  11. secukupnyaTepung roti
  12. Bahan isian :
  13. secukupnyaKeju parut
  14. secukupnyaMesses

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ubi kemudian kukus hingga matang

  2. 2

    Selanjutnya hancurkan ubi dgn cara ditekan2 menggunakan sendok atau garpu.

  3. 3

    Setelah halus masukan gula pasir, tepung maizena dan teoung terigu. Lalu aduk hingga benar2 rata.

  4. 4

    Berikut nya bentuk bola2 ubi dan masukan isian meses atau keju sesuai selera, lalu bulatkan kembali. Lakukan hingga habis

  5. 5

    Siapkan adonan pencelup yaitu tepung terigu 3 sdm dan secukupnya air, pastikan agar tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.

  6. 6

    Setelah dicelup keadonan pencelup lalu gulingkan diatas tepung roti hingga rata, lalu goreng hingga kuning keemasan. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nafilah_Xafuera
Nafilah_Xafuera @cook_15507457
pada
Bondowoso, Jatim
🍴Masak adl hobby ku sejak SD, suka kumpulin resep² masakan dibikin kliping 😅Masih terus belajar dan tdk pernah bosan untuk Memasak.akun masak pertama berawal di bangku kuliah semester 7 thn 2017 di ig : @cooking.kos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa