Jappanese Cheese Cake

Name: Jappanese Cheese Cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 280 cream cheese; 150 whipe cream; Butter; 10 kuning telur; 60 gram tepung KCF; 5 sachset Diabetasol; 10 putih telur; 50 gram erytroil

Rachmawati Sandjadirdja @nersands

Serang Banten

Jappanese cheese cake ini aku adop dari resepnya chef Rina Ardis, setelah sekian lama nga bikin kue ini, waktu jaman karboer ini termasuk kue yang anak aku suka, jadi sekarangpun pasti suka lah.

Lebih banyak

Jappanese Cheese Cake

Rachmawati Sandjadirdja @nersands

Serang Banten

Jappanese cheese cake ini aku adop dari resepnya chef Rina Ardis, setelah sekian lama nga bikin kue ini, waktu jaman karboer ini termasuk kue yang anak aku suka, jadi sekarangpun pasti suka lah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
280cream cheese
150whipe cream
Butter
10kuning telur
60 gramtepung KCF
5 sachsetDiabetasol
Bahan B
10putih telur
50 gramerytroil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan cream cheese, butter dan whipe cream di atas panci yang berisi air hingga mencair.
2

Masukkan kuning telur satu persatu sambil di aduk rata
3

Masukkan tepung KCF sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula, sisihkan
4

Mikser putih telur dengan gula pasir hingga soft peak
5

Ambil 1/3 adonan putih telur (B) masukkan ke adonan A, aduk balik (metode pancing)
6

Masukkan adonan tadi kedalam adonan B aduk balik hingga rata
7

Masukkan kedalam oven panggang secara aku Bain mari selama 30-40 menit dengan suhu 180-200 delce