Jappanese Cheese Cake

Rachmawati Sandjadirdja
Rachmawati Sandjadirdja @nersands
Serang Banten

Jappanese cheese cake ini aku adop dari resepnya chef Rina Ardis, setelah sekian lama nga bikin kue ini, waktu jaman karboer ini termasuk kue yang anak aku suka, jadi sekarangpun pasti suka lah.

Jappanese Cheese Cake

8 orang berencana membuat resep ini

Jappanese cheese cake ini aku adop dari resepnya chef Rina Ardis, setelah sekian lama nga bikin kue ini, waktu jaman karboer ini termasuk kue yang anak aku suka, jadi sekarangpun pasti suka lah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 280cream cheese
  3. 150whipe cream
  4. Butter
  5. 10kuning telur
  6. 60 gramtepung KCF
  7. 5 sachsetDiabetasol
  8. Bahan B
  9. 10putih telur
  10. 50 gramerytroil

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan cream cheese, butter dan whipe cream di atas panci yang berisi air hingga mencair.

  2. 2

    Masukkan kuning telur satu persatu sambil di aduk rata

  3. 3

    Masukkan tepung KCF sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula, sisihkan

  4. 4

    Mikser putih telur dengan gula pasir hingga soft peak

  5. 5

    Ambil 1/3 adonan putih telur (B) masukkan ke adonan A, aduk balik (metode pancing)

  6. 6

    Masukkan adonan tadi kedalam adonan B aduk balik hingga rata

  7. 7

    Masukkan kedalam oven panggang secara aku Bain mari selama 30-40 menit dengan suhu 180-200 delce

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachmawati Sandjadirdja
pada
Serang Banten
Ibu Rumah Tangga yang ikut aktif di ASN dengan seorang anak jagoan ABK dan anak gadis yang lagi pada ikut KFLS, sukanya nongkrong di dapur, hehehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa