Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong keju mozarella, lalu tusuk dengan tusuk sate, balurkan dgn tepung maizena lalu simpan dalam kulkas.
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, telur, garam, gula dan lada, kemudian tuangkan sedikit air, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair, aduk hingga merata. Adonan harus tetap kental ya.
- 4
Pindahkan ke dalam gelas yg tinggi. Dan simpan dalam kulkas.
- 5
Setelah 10 menit, siapkan tepung panir / tepung roti.
- 6
Kluarkan mozarella yg sudah didinginkan tadi dan kluarkan adonan tepung basah, ambil mozarella lalu celupkan ke adonan basah.
- 7
Balurkan ke tepung panir / tepung roti. Lakukan hal yg sama hingga habis.
- 8
Simpan di freezer 10 menit
- 9
Panaskan minyak untuk menggoreng, panaskan menggunakan api sedang, jika minyak sudah panas, keciklan api, lalu goreng hingga matang. Angkat tiriskan.
- 10
Setelah agak dingin, beri topping sesuai selera. Saya pakai topping coklat. Setelah agak dingin celupkan ke dalam coklat.
- 11
Corndog Mozarella Coklat siap disajikan dan dinikmati 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (46)