Soes /Sus vla Mangga
selamat sore teman2, saya sering banget share resep choux pastry aka sus or soes ini. Kali ini untuk vla nya di isi dengan vla mangga, rasanya manis asem seger. Penggemar mangga harus coba yah, tp bagi teman2 yang ngga suka dengan mangga bisa diskip pengunaan mangga, bahan lain sama.
#resepfitsas #resepfitsas_pastry #resepfitsas
#cookpadcommunity_solo
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week43 #videolangkah
#fitsas_videolangkah
Soes /Sus vla Mangga
selamat sore teman2, saya sering banget share resep choux pastry aka sus or soes ini. Kali ini untuk vla nya di isi dengan vla mangga, rasanya manis asem seger. Penggemar mangga harus coba yah, tp bagi teman2 yang ngga suka dengan mangga bisa diskip pengunaan mangga, bahan lain sama.
#resepfitsas #resepfitsas_pastry #resepfitsas
#cookpadcommunity_solo
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week43 #videolangkah
#fitsas_videolangkah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Choux pastry
Didihkan air bersama margarin, garam. Matikan api, masukkan tepung terigu, aduk rata nyalakan api kembali. Masak 2 menit. Biarkan dingin
- 2
Masukkan telur satu persatu, beri jeda antara satu telur dengan telur selanjutnya. Aduk dengan spatula sampai rata, teksturnya lihat d video ya
- 3
Masukkan piping bag yang telah diberi spuit bintang (1m) potong ujung pipig bag,
semprotkan kedalam loyang yang telah diberi olesan margarin tipis2
- 4
Panggang suhu 200 selama 20 menit turunkan jadi 180 selama 15 menit.Angkat dinginkan
- 5
Buat vla:siapkan wadah masukkan telur, susu cair, air, gula dan tepung maizena juga vanilla aduk rata, saring lalu tuang dipanci masak sampai meletup2
masukkan butter, tunggu sampai butter meleleh. aduk rata. Tuang mangga yang udh dihaluskan, maAtikan api, taruh dimangkok tutup dengan plastik wrap menyentuh permukaan vla.
- 6
Lalu masukan kedalam piping bag. semprotkan ke dalam kulit soes beri potongan mangga (jk suka)
sajikan, dingin lebih enak
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (27)