Watercress soup (sup selada air)

Name: Watercress soup (sup selada air)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat watercress (selada air) sekitar 200 gr potong2; 600 ml Air kaldu daging/ayam kurleb; 2 butir bawang putih cincang; 2 lembar daun salam; 3 cm kunyit geprek (opsional); secukupnya Garam gula merica; secukupnya Wortel parut (opsional); sesuai selera Kaldu bubuk jamur / ayam

Miranty Januaresty @cook_15153938

Utan Kayu-Jakarta

Tinggi vitamin A, C juga mineral dan gizi lainnya cocok untuk yg sakit dalam masa penyembuhan

Lebih banyak

Watercress soup (sup selada air)

Miranty Januaresty @cook_15153938

Utan Kayu-Jakarta

Tinggi vitamin A, C juga mineral dan gizi lainnya cocok untuk yg sakit dalam masa penyembuhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatwatercress (selada air) sekitar 200 gr potong2
600 mlAir kaldu daging/ayam kurleb
2 butirbawang putih cincang
2 lembardaun salam
3 cmkunyit geprek (opsional)
secukupnyaGaram gula merica
secukupnyaWortel parut (opsional)
sesuai seleraKaldu bubuk jamur / ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, merica bubuk dan daun salam sampai wangi masukkan air kaldu sampai mendidih baru masukkan parutan wortel dan kunyit selama 5 menit lalu masukkan selada air sampai mendidih kembali matikan api lalu tabur garam gula kaldu bubuk, koreksi rasa hidangkan