Kerang dara saus padang
Saya dan suami hobi banget favorite nya kerang kiloan atau kerang gabrug 😁. Jadi coba deh bikin sendiri dan gak kalah mantap rasanya 😁
Kerang dara saus padang
Saya dan suami hobi banget favorite nya kerang kiloan atau kerang gabrug 😁. Jadi coba deh bikin sendiri dan gak kalah mantap rasanya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kerang sampai cangkak terbuka. Kurleb 15 menit. Angkat tiriskan.
- 2
Tumis bawang putih cincang, bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai hijau, cabai merah, daun bawang aduk aduk lalu tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, sambal bangkok. Aduk2 hingga rata lalu tambahkan air sedikit.
- 3
Tambahkan garam, gula, lada, kaldu. Cek rasa. Lalu masukkan kerang dara. Aduk2 hingga rata. Angkat dan sajikan.
- 4
Ps. Bisa ditambahkan seafood yg lain ya seperti udang, lobster atau cumi dan juga jagung.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar