Brownies kering mini
"Shiny Crust" ya inilah yang di tunggu ketika bikin brownies 😍, intinya gula harus benar2 larut dan menggunakan api kecil dari awal untuk memberikan kesempatan shiny crustnya muncul dan oven tidak perlu dipanaskan terlebih dahulu. Saya sengaja bikin brownies yg kering agar bisa di taruh toples dan tahan lama.
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
Source fitriyah
Brownies kering mini
"Shiny Crust" ya inilah yang di tunggu ketika bikin brownies 😍, intinya gula harus benar2 larut dan menggunakan api kecil dari awal untuk memberikan kesempatan shiny crustnya muncul dan oven tidak perlu dipanaskan terlebih dahulu. Saya sengaja bikin brownies yg kering agar bisa di taruh toples dan tahan lama.
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
Source fitriyah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan dark cooking chocolate bersama minyak dgn api kecil aduk2 tidak perlu meleleh semua ya mom cukup 75% aja matikan api, biarkan meleleh dgn sendirinya, cukup diaduk hingga semua meleleh agar gk gosong, sisihkan biarkan dingin
- 2
Kocok gula dan telur dgn baloon whisk hingga gula benar2 larut
- 3
Tuang choklat leleh kedalam adonan telur, aduk rata, masukkan tepung terigu sambil diayak dgn coklat bubuk aduk rata
- 4
Panaskan oven, lalu siapkan cup, masukkan adonan brownies dgn pipingbag isi hingga 3/4 bagian
- 5
Taburi dgn topping almond dan chocochip, oven dgn suhu 100°c api bawah hingga keluar shiny crushnya lalu lanjut dgn api atas / sesuaikan dgn oven masing2, oven hingga matang dan kering
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)