Grilled chicken steak
Pertama nya aku coba2 buat grilled... eh ternyata bisa dan enak juga rasanya. Dimasak dengan marinasi teriyaki, disajikan bersama mashed potato dan grilled carrot, and scrambled egg.
Grilled chicken steak
Pertama nya aku coba2 buat grilled... eh ternyata bisa dan enak juga rasanya. Dimasak dengan marinasi teriyaki, disajikan bersama mashed potato dan grilled carrot, and scrambled egg.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet dada ayam jadi 2, sama rata, cuci bersih
- 2
Campurkan bumbu marinasi : teriyaki, lada hitam, garam, bawang putih cincang. Campur rata, lalu balurkan pada daging ayam. Tunggu +- 30 menit
- 3
Sambil menunggu marinasi, panaskan air, masukkan kentang, rebus hingga matang empuk
- 4
Setelah ayam siap d proses, siapkan wajan teflon. Tuangkan sedikit minyak (optional, saya tidak pakai minyak), taruh ayam yang sudah d marinasi d atas teflon. Panaskan dengan api kecil. Balik2 hingga matang.
- 5
Grilled carrot: rebus wortel yg selama +- 5 menit. Lalu potong2 dAdu. Siapkan teflon, panggang wortel yg sudha dipotong-potong, beri sedikit lada & garam sesuai selera
- 6
Mashed potato: kentang yg sudah direbus, tumbuk haluss, lalu tuangkan susu cair sedikit demi sedikit (secukupnya), hingga kelembutannya sesuai selera. Beri garam & merica secukupnya.
- 7
Scrambled egg: siapkan sisa susu yg dipakai untuk mashed potato, kocok bersama telur, beri sedikit garam & merica, lalu siapkan wajan teflon, tuang telur kocok ke Atas wajan, aduk2, tunggu hingga matang, angkat.
- 8
Sajikan ayam, mashed potato, grilled carrot, dan scrambled egg di atas piring saji
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar