Honey Sesame Chicken (Ayam Madu-Wijen)

Name: Honey Sesame Chicken (Ayam Madu-Wijen)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam ukuran sedang (potong-potong); 2 sdm terigu; 2 sdm tapioka; 50 gram brokoli; 50 gram wortel; Rebus dlm air mendidih selama 2 menit; 1 siung bawang putih (diparut); 2 sdm madu; 2 sdm kecap manis; 1 sdt biji wijen; 1 cm jahe (diparut); 1/4 sdt garam; Sejumput merica; 50 ml minyak goreng

Berty @cook_4699297

Banjarmasin

#masakdikantor part 7
Monmaap fotonya blur.

Lebih banyak

Honey Sesame Chicken (Ayam Madu-Wijen)

Berty @cook_4699297

Banjarmasin

#masakdikantor part 7
Monmaap fotonya blur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 potongdada ayam ukuran sedang (potong-potong)
2 sdmterigu
2 sdmtapioka
Sayuran (optional)
50 grambrokoli
50 gramwortel
Rebus dlm air mendidih selama 2 menit
Bumbu
1 siungbawang putih (diparut)
2 sdmmadu
2 sdmkecap manis
1 sdtbiji wijen
1 cmjahe (diparut)
1/4 sdtgaram
Sejumputmerica
50 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbui ayam dgn garam dan lada secukupnya. Diamkan 10 menit.
2

Campurkan bawang putih, madu, kecap, jahe dan biji wijen. Aduk rata, sisihkan. Campurkan tepung-tepung, sisihkan.
3

Lumuri ayam dengan tepung, goreng hingga kecoklatan. Masukkan campuran bumbu ke dalam gorengan ayam. Aduk sampai ayam masak.
4

Jika memakai sayuran, masukkan sayuran di step terakhir. Aduk rata. Sajikan.