Bonito del norte a la asturiana
lolina @cook_1097012
Llegó la temporada del bonito, aunque un poco caro todavia, merece la pena disfrutar de una buena ración de tan exquisito manjar
Bonito del norte a la asturiana
Llegó la temporada del bonito, aunque un poco caro todavia, merece la pena disfrutar de una buena ración de tan exquisito manjar
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Salamos la rodaja de bonito y la ponemos a la plancha con un poquito de aceite, para cerrar bien los poros y no pierda jugo.
- 2
En una sarten vamos pochando los ajos la cebolleta, y el pimiento picado en juliana, cuando este hecho, le añadimos la sidra, y lo dejamos reducir.
- 3
Mezclamos con el bonito y esperamos a que termine de hacerse, vuelta y vuelta, para que no quede seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lolina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/108860
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios