Bakso asem manis kecap

Name: Bakso asem manis kecap
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji bakso ayam; 5 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; sesuai selera Cabe rawit; 3 sdm Kecap; 1 biji mangga muda; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula pasir; Secukupnya minyak untuk menumis

Sisca Apriliyanti Aulia @cook_7738737

Kuala kapuas, Kalimantan Tengah

Ada bakso lama difreezer , dimasak aj dengan bahan2 seadanya dalam kulkas. Yuk kepoin gampang kok!

Lebih banyak

Bakso asem manis kecap

Sisca Apriliyanti Aulia @cook_7738737

Kuala kapuas, Kalimantan Tengah

Ada bakso lama difreezer , dimasak aj dengan bahan2 seadanya dalam kulkas. Yuk kepoin gampang kok!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-10 menit

1 porsi

10 bijibakso ayam
5 butirbawang merah
2 butirbawang putih
sesuai seleraCabe rawit
3 sdmKecap
1 bijimangga muda
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula pasir
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

5-10 menit

1

Potong2 bakso sesuai selera, dan goreng setengah matang atau sesuai selera, lalu angkat dan tiriskan
2

Iris tipis bawang merah,bawang putih, dan cabe rawit
3

Panaskan minyak sedikit untuk menumis
4

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe rawit sampai wangi
5

Campurkan kecap, penyedap rasa dan gula sesuai selera dan aduk rata
6

Campurkan bakso yg sdah digoreng td kedalam tumisan,dan aduk rata, tambahkan air sedikit dan masak sampai air mengental dan kering sampai semua bumbu meresap.
7

Cicipi, apabila sudah dirasa pas, matikan api, campurkan mangga muda yang sudah diiris tipis aduk rata. Lalu angkat dan sajikan bersama keluarga. (Enak dimakan sama nasi ataupun jadi cemilan keluarga)
8

Selamat mencoba semoga enak dan bermanfaat,😉