Για κάποιο διάστημα είχα ξετρελαθεί με κάποια (γνωστής μάρκας) salad cream! Επειδή όμως αφ΄ενός μεν κόστιζε αφ΄ετέρου δε, ε, όπως όλα τα τυποποιημένα προϊόντα, έχει ένα σωρό άγνωστα και σίγουρα όχι υγιεινά συστατικά, αποφάσισα να φτιάξω την δική μου εκδοχή η οποία, αν μη τι άλλο, ξέρω τι περιέχει! Συν βέβαια ότι γίνεται εύκολα και γρήγορα και, γευστικά, δεν διαφέρει και πολύ απ΄αυτήν του εμπορίου (να μην πω ότι είναι και καλύτερη!!!).
Βουρ λοιπόν να φτιάξουμε αυτό το υπέροχο ντρέσινγκ! (στη φωτο έχω περιλούσει μ΄αυτό μια σαλάτα με σπανάκι, ραντίτσιο, αντίβ και κομματάκια κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά και φουαντρέ γαλοπούλας).