Choco cheese steam

Name: Choco cheese steam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 g cocoa bubuk; 125 ml skm; 125 ml minyak goreng; 125 ml air panas; 50 g gula pasir; 80 g terigu; 1 butir telur; 100 g cream cheese; 40 g mentega; 1 butir kuning telur; 1 sdt perasan lemon (dikit aja); secukupnya susu cair

dini @dini_rotieloksolo

solo

Choco cheese steam

dini @dini_rotieloksolo

solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
50 gcocoa bubuk
125 mlskm
125 mlminyak goreng
125 mlair panas
50 ggula pasir
80 gterigu
1 butirtelur
Bahan B
100 gcream cheese
40 gmentega
1 butirkuning telur
1 sdtperasan lemon (dikit aja)
secukupnyasusu cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan
2

Kocok semua bahan A kecuali telur dan terigu. setelah kurang lebih 7 menit, masukkan telur. setelah kurang lebih 7 menit lagi, masukkan terigu. kukus separoh adonan selama 25 menit.
3

Tim cream cheese dan mentega, tambahkan susu cair untuk memudahkan pencairan. tambahkan kuning telur dan perasan lemon. aduk. sisihkan
4

Cek adonan yg dikukus.kalo sudah mengembang masukan adonan B. kukus lagi 25 menit.
5

Cek kematangan dengan lidi. kalo tidak ada adonan yang menempel, masukkan sisa adonan A dan kukus lagi 25 menit.