Πικάντικα κολοκυθάκια στο φούρνο
Πικάντικα κολοκυθάκια στο φούρνο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα κολοκυθάκια μας και τα κόβουμε σε ροδέλες
- 2
Τα βάζουμε σε μεγάλο μπολ και προσθέτουμε αλάτι, ρίγανη, σκόρδο σε σκόνη, καπνιστή πάπρικα, λίγο ελαιόλαδο και αν θέλετε πιο πικάντικη γεύση πιπέρι ή τσίλι. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια.
- 3
Τοποθετούμε τα κολοκυθάκια μας στο ταψί του φούρνου (σε χαρτί ψησίματος) και τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου (πάνω-κάτω αντιστάσεις).
- 4
Όταν κοκκινίσουν από τη μία πλευρά τα γυρίζουμε για να κοκκινίσουν και από την άλλη.
- 5
Όταν κοκκινίσουν και από τις δύο πλευρές είναι έτοιμα... Αν θέλετε μπορείτε να τα ψήσετε με αέρα για να γίνουν πιο τραγανά αλλά θα πρέπει να προσέχετε να μην τα κάψετε!
- 6
Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο μπορείτε να ψήσετε και μελιτζάνες στο φούρνο!
- 7
Στην προκειμένη περίπτωση δεν έβαλα πάπρικα στις μελιτζάνες αλλά μόνο αλάτι, ελαιόλαδο, ρίγανη & σκόρδο.
- 8
Όταν κοκκινίσουν τα γυρίζουμε κι από την άλλη πλευρά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια