Ayam bakar rumahan simpel

Name: Ayam bakar rumahan simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan;; 1 ekor ayam kampung *ukuran sedang; Air buat ungkep secukup nya; bumbu halus;; 10 biji bawang merah; 8 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 3 butir kemiri; bumbu cemplung;; 1 ruas jahe geprek; 2 lembar daun jeruk; 2 sdm gula merah; kecap secukup nya; garam,,penyedap secukup nya

Bunda Bian 🎉❣❤ @cook_16673676

Malang

karna saya lagi hamil jdi yg bersihin ayam nya adalah suami q 😊,, bumil nya tinggal bikin bumbu dan ungkep ayam nya... bgian manggang pun jga suami q,, 😁😉

Lebih banyak

Ayam bakar rumahan simpel

Bunda Bian 🎉❣❤ @cook_16673676

Malang

karna saya lagi hamil jdi yg bersihin ayam nya adalah suami q 😊,, bumil nya tinggal bikin bumbu dan ungkep ayam nya... bgian manggang pun jga suami q,, 😁😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan;
1 ekorayam kampung *ukuran sedang
Air buat ungkep secukup nya
bumbu halus;
10 bijibawang merah
8 siungbawang putih
1 cmkunyit
3 butirkemiri
bumbu cemplung;
1 ruasjahe geprek
2 lembardaun jeruk
2 sdmgula merah
kecap secukup nya
garam,,penyedap secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih kan ayam cuci hingga bersih..Kemudian blender bumbu halus,,trs lumuri ayam dengan bumbu halus dan diamkan kurleb 20menit
2

Setelah 20menit tambah kan air dan bumbu cemplung dan ungkep ayam kurleb 20 menit *sampai ayam empuk dan air sisa sedikit,,jngan lupa tes rasa sesuai selera...
3

Kemudian angkat ayam dan panggang pakai api arang... dan sesekali lumuri ayam dengan sisa bumbu..balik ayam dan tunggu sampai matang dan warna yg di inginkan...dan siap disajikan...